recette africaine
recette africaine · 24. mai 2018
INGREDIENTS : Riz Viande ( poulet/mouton/boeuf ) Huile Concentré de tomate Poisson séché ( facultatif ) Légumes ( choux-carotte-piment-aubergine noir...) oignons ail poivre cube d'assaisonnement sel feuilles de laurier PREPARATION : Découper la viande et saler Dans une marmite, mettre l'huile Y faire dorer la viande Ajouter les oignons et l'ail découpés verser le concentré de tomate délayé dans un peu d'eau Laisser cuire la tomate et rajouter le poisson séché Puis écraser un demi...
